søndag 15. februar 2009

Vinterferie hygge!

Idag har vi gjort noe vi aldri har gjort før;0) Jada, vi har vært på skitur, med kvikklunsj, appelsin og varm saft i snøværet, men det har vi jo gjort før! Vi har nemlig etter endt skitur laget pasta!! Ble så inspirert etter at Josefine hadde ett pasta innlegg her om dagen og i går gikk turen til byen og pastamaskin og pasta bolle ble innkjøpt!




Far i huset styrer maskinen;0) Kanskje ikke en typisk manne maskin, men... Barna som tilskuere.


Har hatt så lyst på den bollen lenge, men endelig i går syns jeg at jeg hadde god nok grunn til å kjøpe den:0)

Det smakte fortreffelig! Selv om vi nok trenger litt øvelse!!



Oppskriften er enkel; 1 egg pr 100 g mel, litt olje og litt salt. Deigen jobbes smidig 5-10 minutter og settes på vent en times tid! Kokes 8-10 minutter! Velbekomme!!

25 kommentarer:

Mitt hvite hus sa...

Wow aå apennende da, men da må man ha en slik maskin også da O=)

Nyt ukestartenO=)

Josefine sa...

Hei:))
Dette så jo kjempegodt ut! Så utrolig gøy at dere kastet dere på hjemmelaget pasta. Og den skålen var bare så tøff, sånn har ikke jeg sett før.

Men det er som du sier, en må øve seg noen ganger for å få den rette smidigheten på deigen. Artig at hele familien var med på matlagingen:)

Boken er veldig inspirerende, med mange små prosjekter en kan kose seg med. Eller bare få egne ideer ut fra bildene. Tror ikke du kommer til å angre på at du har bestilt den.

Ha en koselig kveld videre, så snakkes vi snart igjen, klem

Jannicke sa...

Mmmm, så godt ut :o)

Anitas hus sa...

Mmmmmm, dette så bare snadder ut. Jeg elsker pasta, men har aldri laget den selv. Kanskje jeg skal kjøpe meg en pastamaskin.
Bollen var rålekker (vil ha!!) og klart at når du først er så flink og lager pastaen selv, så må den jo serveres verdig^^,)
Ha en fortsatt fin vinterferie!
Klemmer:O)

line sa...

ÅÅÅå dette har jeg også tenkt på LENGE at jeg skulle forsøke, men nå vet jeg jo hvor jeg skal teste det ut.

Så delig med skitur da, her har vi hatt middagsbesøk av svigers - lenge siden sist vi så dem.

Har derer noen planer for ferien?

Rådyrveien sa...

Namm! Hørtes deilig ut med hjemmelaget pasta. Har ikke pastamaskin - ennå - så her går det fortsatt bare i Fjordland når vi skal ha fersk pasta. (Skamme seg!) Spørs om ikke en maskin må på ønskelista etterhvert.

Det er 3 sett dukkeklær jeg har strikket på bestilling. Regner med å få lagt ut et innlegg i løpet av morgendagen når jeg har fått tatt bilde av de.

Ha ei flott uke!
Klemz!

Merethe sa...

Nam, dette så godt ut!
Dere får kose dere i vinterferien. Vi får ikke vinterferie før den 9 mars her oppe.

Anonym sa...

Nam, nam det så deilig ut. Er det ikke mye jobb med å lage pasta, eller er det lett å lage? Fikk lyst på en pastamaskin, sikkert mye bedre med hjemmelaget.
Klem fra Agathe

Anne-Berit sa...

Dåkk e jo bare dyktig,det så riktig godt ut med hjemmelaget pasta.Klem herfra!

Unknown sa...

Hei på deg...

Det der så fantastisk godt ut...nam-nam
Har faktisk tenkt tanken på å skaffe meg en sånn pastamaskin jeg også..., vi er både glad i og spiser masse pasta her i huset..

Den bollen var knallstilig!

Ønsker deg og dine en fortsatt fin vinterferie. Jeg har fri på torsdag og fredag, så da reiser vi oppover til Trysil..., da blir det både ski og akebrett...

god kveld!

xoxo
synnøve

liven sa...

Ser ut som du koser deg med vinterferie Anita:o)
Her har ikke ungene ferie før om to uker!!
Så deilig med hjemmelaget pasta....og denne skålen var fiiin:o)
Flott å få en unnskyldning til å kjøpe den da....du måtte jo det med hjemmelaget pasta!!

Ha en fin kveld og kos deg i uken:o)

Emmeline sa...

Dette var virkelig spenstig syns jeg. Husker bestemt at jeg så et program med Jamie Oliver engang, og han sa at hvis han skulle være ærlig så syns han det var alt for mye stress å lage pasta selv. Han kjøpte heller fersk pasta. Han burde jo heller ta seg en tur til Anita og få pasta av deg. Du har jo laget pasta som den reneste proffen her jo...Imponerende. Dette har jeg aldri prøvd. Du har vært superflink:)KOs deg på mandagskvelden!!

anneskreative sa...

Så deilig dette ser ut,,,,
Artig og lage pastaen selv, det har jeg aldri prøvd.....
Kos edg i vinterferien.
Anne

~ ♥ LISBETH ♥~ sa...

Stilig!!! Er utrolig godt med hjemmelaget pasta, har faktisk gjort det endel ganger men innrømmer at det blir sjeldent...
Ha en fin kveld.
Klem

Huset på toppen sa...

Dette så utrolig godt ut!! Elsker pasta, og jeg har samme skål som deg:)Kjøpte den i sommer, vi har fast spagetti dag om tirsdagen,med kjøpe spagetti!!
Nyt vinter ferien, ha en fin onsdagskveld!
Klem Linda - ♥ -

line sa...

Hadde tenkt å spørre dere om morgendagen, vi vil gjerne komme. Kanskje vi skal ha med litt pølser og grill ute...

line sa...

15 passer!

Ann-Cathrin sa...

Så spennende da! Så kjempe godt ut, og ikke minst, sikkert veldig gøy:)

Grip dagen sa...

Du er heller ikke tilhenger av uttrykket "Det enkle er ofte det beste"...?
Lage pastaen selv!!! Jøss.
Det fikk jeg jammen lyst å prøve. Jeg har ikke slik maskin til å presse den ut i, men det går vel an å kjevle???

For mange år tilbake sydde jeg også et slikt 6-kant teppe - for hånd. Jeg pendlet til jobb og hadde en matboks full av lapper med meg på bussen. Likte det kjempegodt.
Det triste er at moten da var oker, burgunder, mørk grønn osv...
Så teppet er ikke lenger in.

Nå er middagen klar. Etterpå skal vi på curling for første gang. Det ser kjempegøy ut. Tro om jeg får dreisen på kosting og steiner???

Ha ei riktig god helg.
Klem Marit

liven sa...

Hei anita:o)
du må ikke tro jeg finner så mye på Fretex....men synest det er spennende å gå der:o)

Ønsker deg en flott helg:o)

Gry sa...

Ser såååå godt ut med egen pasta. Lurer på om det går bra med glutenfritt mjöl? Har du oppskriftsbok på pasta? Jeg må google og sjekke det där ;-)

Ha en finfin söndag! Klem Gry

Anja-Elin ♥ Vakre augeblikk sa...

Så spennende mat og så masse flotte bilder du har på bloggen din :) Skikkelig koslig her inne. Ønsker deg ein herlig søndag! Godklem

Aalerud Stall sa...

Hei:-)

Har du pelargoniene i drivhuset hele vinteren? Vi har også drivhus her, men jeg tenkte kanskje det ble for kaldt?

Pastaen så lekker ut! Jeg har alltid hatt lyst til å kjøpe en slik pastamaskin(eeeelsker duppeditter på kjøkkenet!), men har ikke kommet så langt enda. Er nok også litt redd for at det er for komplisert å bruke, for jeg har 10 tommeltotter med tekniske innretninger:-)

Nå skal jeg snart finne køya etter mye utetid og stor middag etterfulgt av fastelavensboller med krem...

Ha en finfin uke!
Klem fra Britt:-)

ChatrinesLiving sa...

Heihei!
Dette så jo godt ut da! Å jeg som bare elsker pasta, burde nok ha fått meg en slik maskin:)
Sekskantene dine blir bare SÅ vakre! Nitidig men veldig koselig arbeide! Ditt blir nok ferdig i go tid før sommervarmen setter inn:)
All håndarbeide går tregt hos meg for tiden, nå har jeg hatt huset fullt i nesten 3uker... I går dro datteren og venninda, så nå er det plutselig stille, og jeg må finne fram hekletøyet mitt igjen. Har savnet det en stund nå.

Ønsker deg en kjempefin dag!
Klem fra Chatrine:)

hvorfor ikke... sa...

Spennende!